吃货注意:中秋美食大盘点
农历八月十五中秋佳节,除了是注意中秋个团圆好日子,还是美食个吃货之日。
不信?一起来细数一下!
必不可少的当然是月饼,月饼也分很多种,注意中秋最传统的美食是莲蓉蛋黄月饼,月饼里的大盘点咸蛋黄简直是“蛋黄之王”,很多小朋友吃月饼,吃货就为了那个蛋黄。注意中秋
还有一种苏式月饼——云腿月饼,咸咸的大盘点,松松的吃货,很有嚼头,注意中秋别有一番风味。美食
还有五仁月饼、水果月饼,甚至雪糕月饼,五花八门。
你知道中秋节必吃的时令水果是哪些吗?
第一当选柚子,中秋时节,正是柚子的成熟季节,柚子俗称“天然水果罐头”,营养价值高,吃了甜腻的月饼后,吃柚子还能消除油腻,让肠胃变清爽。
第二是哈密瓜,它有“瓜中之王”的美称,风味独特,带有淡淡的奶油味、柠檬香。
第三是柿子,一个个成熟的红柿子挂在树枝上,就像一串串红灯笼,代表着吉祥如意。
第四是鲜枣,俗话说“七月十五红枣圈,八月十五打枣杆”,中秋节的枣最鲜甜了。
第五是梨,中秋干燥,梨子是最好的滋润之物,被称为“天然矿泉水”、“百果之宗”。
最后是石榴,晚饭后吃着哪种水果赏月最具情趣呢?石榴自然是不二的选择,一颗颗红玛瑙似的石榴剥着边吃边聊,多惬意。
除了水果,不能少的小吃还有栗子、芋头、菱角。
不难发现,中秋的应节食品,都是甜甜的、水润的、温和的,毕竟在这风高物燥的季节,“滋润”是首要的任务。
应节食品滋润了你的肠胃,那什么东西可以滋润你的“面子”呢?
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